リフォーム得意です！

昨日に引き続きハウスフリッパーを遊んでいる。遊んでいるというより働いているという方がこのゲームの場合正しいような気もするがとにかく楽しんでいる。ちなみに昨日書き忘れたが僕の遊んでいるハウスフリッパーはパソコン版だ。我が家のパソコンでも快適に動くように画質をかなり落としてプレイしている。本当はもう少し綺麗な画面で遊べるゲームだ。

ゲーム開始当初はゴミの片付けや床や壁の汚れの掃除をしていたが最近はペンキを塗ったり壁の設置解体もするようになった。清掃業者ではなくリフォーム屋さんだ。仕事に慣れると物件の売買も可能となる。ボロ家をリフォームして大金を稼げるのだ。

リフォームをする際に最も大切なのはその家で暮らして“ときめき”を感じられるかどうかだ。おしゃれさや住みやすさも大切な要素ではあるがこの場所で暮らす人が毎日ときめいて暮らせる空間作りが何よりも大切だ。

今日はこちらの物件をリフォームしよう。玄関前にはゴミが散らかっている。リフォームの前に掃除する必要がある。

室内もごちゃっとしている。リフォームのし甲斐がある。腕が鳴る。

ではリフォーム開始だ。ゴミを捨て壁や天井のペンキを塗り直し新たに家具も配置する。なかなか大変な作業だが次にこの家で暮らす人の喜ぶ顔が見たい。一生懸命リフォームを行う。

ではリフォーム後の室内を見て貰おう。まず玄関ドアを近未来チックな物に変えてみた。

これだけで雰囲気ががらりと変わった。

しかし玄関を開けるとまたもや雰囲気は変わる。多くの人が自宅にたいして求めているのは恐らく「やすらぎ」だろう。僕は今回「やすらぎ」の正反対に位置する「おどろき」を自宅に加えてみた。近未来を感じさせる外観からは想像も出来ない室内で住む人を驚かせる仕組みだ。誰もが普段何も意識せずに行っている帰宅という行動にドキドキ要素をプラスする事で家に帰るのが楽しみになるはずだ。

では改めて室内を見て貰おう。床は芝生をイメージして緑色にした。天井は空を連想させる青色だ。

帰宅してもまだ外に居る？　と錯覚させるのが狙いだ。僕たちのご先祖様も大昔は自然の中で自然の恵みに感謝して生きてきた。人類は自然と共生していたのだ。その事を忘れて欲しくない。

床に散りばめた落ち葉を見てまだゴミ落ちてるじゃんと勘違いする人が居るかもしれないので一応書いておく。その落ち葉はカーペットだ。

ベッドの周りの壁を取り払い寝ている間も自然を感じられるように工夫している。

本当は天井をぶち抜いて星空を見ながら眠れるようにしたかったが天井のいじり方が分からなかった。苦肉の策だ。ベッド横にはくまさんを２匹配置した。

これなら１人の夜もさみしくない。

セキュリティも万全である。最近は物騒な世の中だ。不審者の侵入に備えて軽機関銃を設置してみた。

これで安心である。何人不審者がやって来ようとまとめて蜂の巣に出来る。高価なもん置いとけばその分家も高く売れるだろうと思って石像も設置した。机の上の高そうな壺も同様である。

我ながら結構良い感じにリフォーム出来たと思う。ボロ家がデザイナーズ物件へと産まれ変わった。あとは売りさばけば大金が手に入る。僕ってリフォームの才があるかもしれない。

年末の大掃除の予行演習をハウスフリッパーでする。

良い気分で新年を迎えるために避けられないものがある。大掃除だ。綺麗な部屋で新たな年を迎えれば気分爽快新年も良い年になりそうな気がする。

僕もちゃんと大掃除をするつもりだ。でもその前に掃除の予習をしておいた方が良いような気がした。ゲームで大掃除の練習をしておこう。

個人経営の清掃業者になれるハウスフリッパーというゲームで予習をする。ゴミ屋敷住人たちから清掃の依頼が来るので嫌な顔をせず掃除を引き受けてあげよう。

ゲーム開始前にオプション設定を変更する。そのままプレイするとゴキ◯リが登場するらしい。恐ろしや……。

ゴキ◯リをガラス片に変更する設定に変えた。この設定をしておかないとわらわらとゴキが登場するらしい。命懸けの作業それが掃除なのだ。

今回清掃の依頼をくれたのはこちらのお宅である。外から見ると普通だが……

中は散らかっている。歩くだけでゴミを踏んづけてしまいそうだ。

キッチンも油汚れが酷い。こんな環境で生活していてはリラックス出来ないだろう。

ゴミを拾って床の汚れをモップで拭いてここまで綺麗になった。床にはちり１つ落ちていない。

キッチンもピカピカだ。今日から美味しい料理を沢山作れるだろう。

完全なる作業ゲーだが意外と楽しい。キャラを移動してマウスのボタンをクリックするだけで掃除完了だ。現実の掃除にもこの楽しさがあれば苦にならないのだが……。

お次はガレージの清掃依頼が届いた。

汚れを見て“掃除するのが楽しそう”と思うならこのゲームにはまるだろう。しかし変人なのは間違いないので他人には言わない方が良い。

ゴミを捨てて汚れも丁寧に拭き取った。工具には触らないでと言われているのでこれで完了だ。ずいぶんと使いやすいガレージになった。

掃除をすると心がスッキリする。家の汚れは心の汚れだ。汚れを落とす事は心の清掃も兼ねている。

しかしゲーム内でどれだけ掃除をしようが現実の僕の部屋は汚いままである。ハウスフリッパーで遊んでいるとゲーム内の掃除よりも先に自分の部屋を掃除しては？　という気分に何度かなった。厄介なゲームだ。年末の大掃除までは掃除をしないと固く決めている。負ける訳にはいかない。

大掃除の予習はばっちり出来た。まずはゴミを拾い集めてモップで床を拭き窓ガラスクリーナーで窓を綺麗にする。手順は完璧に覚えた。モップも窓ガラスクリーナーも手元に無い点だけが問題だ。

新米釣り人本格的な冬の到来に怯える。

連日寒い。しかしこれまでの人生で３０数回の冬を過ごして来たから冬には慣れっこだ。

と言いたいのだが釣り人として迎える冬は今年が初めてとなる。１１月末の現在も頻繁に釣りに出かけているのだが……。正直既にしんどい。海辺は寒い。とんでもなく寒い。神奈川の海ではなく北極か南極に来てしまったのではないかと思うくらい寒いのだ。これから更に寒くなればどうなってしまうのだろうか？

待ち合わせをしたのに一向に現れない相手を何時間も待つ。映画などで良く見かけるシーンだ。しかし彼らが待つ場所は大抵が駅前か街中だ。海の近くじゃない。寒さに震えながら釣れるのか分からない魚を待ち続けるのは苦行だ。

釣りの楽しさと冬の辛さが現在シーソーをしている。今はまだ釣りの楽しさが勝っている。だがあと数日で冬の寒さに負けるだろう。

先日釣りをしていたら釣り人地蔵さんを見かけた。お地蔵さんのように微動だにしない釣り人さんが釣り人地蔵さんだ。僕は寒いから体を揺すったり手を揉んだりしているのに彼はじっと耐えている。「寒さが何だ。絶対に魚を釣るのだ」という鋼のメンタルが彼を支えているのだろう。寒さに負けず釣りをする人って凄い。釣りを始めなければ彼らの凄さを知らないままだった。しかしそんな彼でも魚は釣れていなかった。釣りって残酷なスポーツだ。

釣り用のウェアか登山用の服を買おうかと検討したが釣りや登山の服は高価な品になればなるほど使い勝手は悪くなる。専用ウェアなので当然ではあるが普段使いするには暑過ぎるのだ。安物であれば普段着として使えそうなのもある。しかし普段着として使えるのならば防寒性能は低いという事だ。釣り専用の高価な服を買う余裕は無いので今持っている服を重ね着して頑張るつもりではいるがいつまでもつだろうか。釣り人地蔵さんのようにはなれそうもない。

家系総本山吉村家の鍋用スープだと？

鍋を食べたくなった。スーパーの鍋コーナーを覗いてみた。寒い日が続いているため一気に鍋用商品が充実し始めている。

どの商品を買おうかと売り場を見ていたら家系総本山吉村家の鍋スープが売られていた。

これは見過ごす訳にはいかない。購入は横浜に住む者の義務と言っても過言では無い。崎陽軒と吉村家は横浜……いや神奈川県民全員の誇りなのだ。

スープを鍋に開けるとこんな感じだ。

家系ラーメンっぽさがある。豚骨醤油の濃い味のスープだと見た目だけで分かる。しかし家系ラーメンとは匂いが違う。豚骨の香りはかなり薄めだ。となると必然的に家系ラーメンの味とも違うのだろう。不安だ。

野菜を茹でる。

鍋が完成した。

食べる。豚骨醤油の美味しいスープだ。だが懸念した通り家系ラーメンの要素はどこにも見当たらない。家系ラーメンのスープを期待して購入すると肩透かしを食らうだろう。

野菜では無く麺を入れたらどうかな？　とも一瞬考えたがどうやっても家系ラーメンには近づきそうにない。家系ラーメンとは完全に別物として考えた方が良い。

家系ラーメンを食べ慣れている僕ならかなりアレンジされたスープだと分かるが一部の人はこれが家系ラーメンのスープだと勘違いしそうだ。言っておく。全く違うぞ。これは家系ラーメンではなく鍋だ。

でもまぁ鍋としてなら結構美味しい。濃い味が好きな人なら気に入るだろう。家系ラーメンのスープで鍋が食べられるなんて最高じゃん。と思って購入したので少し残念に思ったが充分に美味しかった。リピートもすると思う。

しかし本音を言うと吉村家のスープの鍋を食べてみたいという気持ちがあった。購入する人の大半は同じ考えだろう。美味しいのに複雑な気持ちにさせられた商品だった。

昔はステーキよりもコロッケの方が高価だったって知ってました？

スーパーでコロッケを買って来た。

コロッケは凄い。最近読んだ本に興味深い内容が書いてあったから僕のブログでも紹介したい。

まずコロッケはどのように誕生したのか知っているだろうか？　フランス料理のクロケットを元に日本独自の進化を遂げたのがコロッケらしい。クロケットはマッシュポテトやひき肉の入った小さくて丸い揚げ物料理だ。クロケットを食べた事は無いがコロッケをそのまま丸型にしたのがクロケットだと思って良いと思う。豚カツ・カレーライス・コロッケは大正の三大洋食と呼ばれる。現在はどれも日本流に発展しており完全に日本料理として扱われているが元々は洋食だ。

日本でコロッケが誕生した当初は高級レストランで提供される立派なフランス料理だった。豚カツやビーフステーキよりも高価な食べ物だったのだ。現在コロッケと言えばマッシュポテトの入ったコロッケが主流だ。ひき肉が入ったのはミートコロッケでクリームが入ったのはクリームコロッケと普通のコロッケとは区別されている。コロッケ誕生当時は今風のコロッケでは無くミートコロッケやメンチカツをコロッケと呼んでいたそうだ。それゆえの高級品でもある。マッシュポテトのコロッケが主流になったおかげでコロッケは安い惣菜の代表となり我々庶民にも親しみやすい料理となった訳だ。

昔は口ひげの立派な紳士や帽子にクジャクの羽根みたいなのを付けたマダムがフォークでひと口サイズに切り分けて食べていたコロッケを今は僕のような庶民でも食べられる。

ありがたい限りだ。惣菜のパックから出してお皿に盛り付ければ昔は高級品だったとされる理由も分かる気がする。そこそこ気品があるじゃないか。

このブログを読んでコロッケが食べたくなったんじゃないだろうか？　僕は昨日食べたのにブログを書いていたら今日も食べたくなった。今日は商店街のお肉屋さんまでコロッケを買いに行くつもりだ。

熱燗アレンジ。干し椎茸・あご出汁・牛肉出汁どれが１番熱燗に合うのか？

昨日今日は今年１番の寒気が日本列島に流れ込んでいるらしく僕の住む神奈川でも朝晩の気温が１０度を下回った。こうなるともう冬である。暦の上では１１月中はまだ秋らしいが一足先に僕は冬を始めようと思う。

と言う訳で日本酒を買って来た。熱燗での晩酌は冬の楽しみになっている。

お湯をたっぷり入れた容器に急須を浸して熱燗を作る。

温められた日本酒から芳醇な香りが漏れ出すと飲み頃の温度になっている。お酒を飲まない人は笑うかも知れないが日本酒の香りってとても気品があると思う。日本人の主食であるお米から作られているというのも気品を感じさせる要因だろう。

ちなみに熱燗を作る時に干し椎茸を入れると更に美味しい熱燗が出来上がる。椎茸の旨味が日本酒に溶け出して奥行きのある味になる。日本酒好きなら１度試してみて欲しい。安い日本酒でも簡単に上品な味になる。ヒレ酒を飲めるならもちろんヒレ酒の方が美味しいだろうけど干し椎茸なら安価に熱燗を楽しめるのでおすすめだ。

今日は干し椎茸の他にも色々と試してみる。良さそうな品を見繕ってきた。

焼きあご出汁と

牛肉出汁の素である。

きのこ（しいたけ）魚系（焼きあご）肉系（牛肉出汁の素）でどれが１番熱燗を美味しくしてくれるのかを調べてみる。

まずは干し椎茸だ。日本酒にそのまま混ぜて熱燗を作っても美味しくはなるが椎茸の出汁を完全に出し切るのなら冷たい日本酒に１時間ほど浸けてから熱燗を作ると尚良い。

椎茸の甘みが日本酒に溶け込んでいる。優しい味だ。

フグや鯛のヒレ酒が美味しいのだから魚系の出汁を混ぜた熱燗も当然美味しいだろう。日本酒の量に合わせて使用する出汁の分量を調整した。

うんうん。合う。椎茸か魚系どちらが好きかは各人の好みの差になるだろう。今回は細粒出汁を使用したが煮干しを入れても美味しいのかもしれない。

では肉系出汁の素はどうだろうか？　こちらも日本酒の量に合わせて使用する出汁の分量を調整した。

ポテチのような匂いがする。出汁は美味しいけど日本酒との相性はいまいちだ。主張の強い肉の味が日本酒の旨味を分かりにくくしている。干し椎茸とあご出汁は日本酒の旨味を引き立ててくれたのにこちらは正反対の働きをしている。

僕のおすすめは干し椎茸だ。スーパーに売られている１番安い日本酒であろうとそれなりの味にしてくれる。美味しい干し椎茸の熱燗を作るには冷たい日本酒にじっくりと干し椎茸を浸けるのが大切である。熱燗に干し椎茸を入れてもそんなに出汁は出ない。“冷たい”日本酒に浸けるのがコツだ。僕の場合は日本酒と干し椎茸を容器に入れて冷蔵庫で保管している。

今年も熱燗の美味しい季節がやって来た。冬の寒さは体にこたえるが夜の晩酌を楽しみに乗り切ろうと思う。

人生初の朝ラーを決める。

２２時以降は一切の食事を摂らずお酒も昨夜は飲まなかった。最高の体調で今朝を迎えるためである。

何のためかって？　当然朝ラーのためだ。僕にとって今日が人生初の朝ラーとなる。失敗せぬようベストな状態で朝ラーに取り組みたい。

朝ラーって何？　となっている人も居ると思うので説明する。朝からラーメンを食べる。これを省略して朝ラーだ。カップラーメンであれば朝に食べた経験のある人は多いだろう。しかし基本的に朝ラーと言えばお店で朝食にラーメンを食べる事を指す。

カップラーメンだと自分の好きな時間に食べられるがお店で食べるとなれば早朝営業しているお店を探さないと駄目だ。朝ラーにはほんの少しハードルが存在する。幸いにも僕の場合は歩いて行ける距離に朝ラーの可能なお店がある。だから人生初の朝ラーを食べに行こうと思い立った訳である。

ようやく空が明るみ始めた時刻に家を出る。

最近は朝晩冷えるようになってきた。早く熱々のラーメンを胃袋に入れて温まりたい。

歩いて１５分程で目的のラーメン屋さんに到着した。看板が出ている。

人生初の朝ラーの舞台となるイセザキモールの三國屋（さんごくや）さんだ。美味しい家系ラーメンのお店である。

何度も通っているお店だが早朝に利用するのは初めてだ。現在の時刻は午前６時である。いつもは混雑している店内に今日は僕しかいない。

味濃いめの家系ラーメン大盛りを注文した。朝から千円の出費だ。

まるでお金持ちだ。

世間の皆様はこれから出社を控えて軽い朝食を済ませている時刻だろう。僕は朝から１０００キロカロリー超えの食事を摂取する。

朝ラー到着。愛しの乳白色。まさか朝からお前に対面するとはな。

では頂きます。

どんな時間に食べようが家系ラーメンは美味しい。世間の皆さんももっと皆積極的に朝ラーするべきである。この時間ならお店も空いているしのんびり食べられる。

普段なら朝食・昼食・夜食の順に摂取カロリーを上げていくが今日は確実に朝食が最もカロリーが高い。お昼になってもお腹が減らないくらい朝から食べた。これだけ食べると眠くなりそうなもんだがさっき起きたばかりだから全く眠気は無い。

人生初の朝ラーはかなり良かった。ラーメンの中でも最も胃袋にがつんと来る家系ラーメンで朝ラーに成功したのだからこれからは何でも朝に食べられるはずだ。豚カツだっていけるだろう。しかし前日の夜にちゃんと朝ラーのために食事を軽めにしてお酒を抜いておかなければ厳しい結果になっていた可能性もある。胃袋は確実に歳を取っている。

最後に１つだけ欠点を挙げておく。いつもは家系ラーメンにニンニクを混ぜて食べるのだが今日はさすがに遠慮せざるをえなかった。食後の匂いを気にせず食事を楽しめるのは夜の特権だ。